Que mange t-on... en mars?
Pas des fraises d'Espagne ça c'est sûr! Et poutant on commence à les voir sur les étals :/
Avec des carottes, je vous proposerais bien un jus de légumes en apéritif : carotte, céléri branche et jus de citron... un régal.
Et ensuite, une petite purée de panais, excellent avec de la viande blanche.
Bon appétit!